Hạt điều và hạt óc chó loại nào tốt cho bà bầu hơn

Hạt điều là món ăn quen thuộc trong ngày tết ai cũng thích ăn nhưng không phải ai cũng biết hết công dụng của nó. Hạt điều không chỉ tốt cho sức khỏe  mà còn đặc biệt tốt cho bà bầu. Ở Việt Nam hạt điều là đặc sản của các tỉnh như Tây Nguyên và Nam Bộ ta hay nghe nhất là hạt điều Bình Phước và Đồng Nai.

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng tại hàn lâm khoa học Mỹ bà bầu nên bổ xung dinh dưỡng từ các loại hạt ngũ cốc trong đó có hạt điều. Hạt điều có nhiều dinh dưỡng như Protein 18.5gm, Niacin 2.1mg, Năng lượng 578 và nhiều chất có lợi khác rất có lợi cho bà bầu và thau nhi. Việc ăn hạt điều thường xuyên còn giúp vùng da bụng hồi phục nhanh giúp và bầu lấy lại được vóc dáng

Hạt điều giúp cơ thể bà bầu sản sinh sức đề kháng tốt với các loại bệnh cũng như bổ xung vitamin. Đây quả thật là một nguồn thức ăn giàu năng lượng

hạt điều tốt cho bà bầu

Hàm lượng sắt và đồng có trong điều giúp sản xuất tế bào hồng cầu ngăn ngừa thiếu máu. Bà bầu nên ăn hạt điều trước và sau sinh giúp não bé phát triển. Ăn hạt điều còn giúp cải thiện tình trạng mất ngủ, ốm nghén

Với hàm lượng đồng cao có trong hạt điều giúp cho quá trình sản xuất các tế bào hồng cầu để ngăn ngừa việc thiếu máu, tăng cường chức năng não vì vậy hạt điều rất cần thiết trong cả hai giai đoạn trước và sau khi sinh của phụ nữ mang thai và bé. Ngoài ra, nó sẽ giúp các bà mẹ cải thiện giấc ngủ của mình hơn.

Cách chọn hạt điều ngon đúng cách

Hạt điều chuẩn có kích cỡ chuẩn theo bảng phân loại hạt điều là,  320 ( 320 hạt/pound) và 240 (240 hạt/pound)

Hạt điều ngon nguyên vẹn là hàng còn nguyên hạt không bị cháy xém

Hạt điều rang muối vỏ màu nâu xậm. Hạt điều phải được bảo quản trong hộp kín hoặc túi hút chân không. Hạt ăn chắc mẩy, giòn nếu hạt để lâu ngoài không khí sẽ bị ẩm, hút nước, hạt bị ỉu mất hết hương bị của điều

Tuyệt đối không chọn hàng ngả xanh vì đây là dòng bị hỏng hôi dầu ăn rất hôi. Ăn phải một hạt sẽ không muốn ăn hạt điều

Ta nên chọn những thương hiệu hạt điều rang muối uy tín để được những sản phẩm loại 1 tốt nhất

So sánh giữa hạt óc chó và hạt điều

 

Hạt óc chó cũng là lựa chọn khác cho bà bầu. Tuy mùi vị không dễ ăn như hạt điều nhưng hạt óc chó có nhiều Omega-3 nhất. Đây là chất rất cần thiết cho em bé trong bụng. Đây cũng là đặc tính mà các bà bầu luôn săn lùng loại quả này cho bé.

Hạt óc chó có lượng photpho nhiều hơn điều tốt cho tế bào thần kinh, giúp tạo máu và làm liền viết thương. Chính vì thế hạt óc chó luôn nằm trong danh sách thực phẩm và bác sĩ khuyên các bà nầu nên dùng