Tách nhân hạt điều công việc lao động thủ công

Hạt điều toàn quốc nói chung hay hạt điều Bình Phước nói riêng có giá biến động mạnh trong những năm gần đây . Sản lượng điều cung cấp ra thị trường cung không đủ cầu. Việc tách nhân điều ngày càng thu hút nhiều lao động thủ công

Theo anh Phong chủ có sở tách nhân điều tại Bù Đăng cho biết hiện nay cả vùng có trên 10 cơ sở tách nhân hạt điều thu hút hàng trăm lao động.Giúp nhiều người tại địa phương có thêm thu nhập phát triển kinh tế địa phương

Tách nhân hạt điều hoàn toàn thủ công, không phân biệt độ tuổi ai cũng có thể làm được. Dụng cụ gồm 1 đôi bao tay, 1 tạp dề, 1 khẩu trang. Người thợ ngồi đối diện nhau trên bàn có 1 lưỡi dao lối liền với bàn đạp chân ở bằng 1 thanh sắt . Người thợ phải hoạt động toàn thân. Đưa hạt điều vào giữa 2 lưỡi dao. Chân trái đạp lưỡi dao ép hạt. Chân phải đạp bàn đạp có lưỡi dao. Nhân điều tách ra cho vào rổ trước mặt còn vỏ điều cho vào rổ ở dưới chân.

tách nhân điều thủ công

Chủ cơ sở chỉ tính công đối với những hạt điều tách ra còn nguyên vẹn. Giá công tách điều  khoảng 7k/kg. Điều này giải thích vì sao giá hạt điều nhân bao giờ cũng cao hơn giá hạt điều có vỏ

Nghề tách nhân điều khá đơn giản nên thu hút nhiều lao động nông nhàn. Kể cả những em học sinh sau khi đi học về cũng có thể giúp gia đình có thêm thu nhập mua sách vở và phụ giúp gia đình

Việt Nam hiện là nước xuất khẩu điều lớn nhất thế giới đa phần chúng ta thu hoạch ở các vùng điều lơn như Đồng Nai, Bình Phước và các vùng lân cận

Giá điều thành phẩm trên thế giới có sự chênh lệch khá cao điều này giải thích vì sao nước ta nhập khẩu rất nhiều điều thô ở Ấn Độ về chế biến và xuất khẩu. Cũng vì vậy việc tách nhân điều gần như có quanh năm tạo nguồn thu nhập khá ổn định cho người dân

Bài viết khác:

Tác dụng của hạt điều

Hạt điều Bình Phước giá bao nhiêu