Món ăn được làm từ hạt điều | Cách làm sữa hạt điều

Hạt điều có rất nhiều tác dụng. Chúng ta đa phần ăn hạt điều rang muối đã qua chế biến. Nhưng đối với những bạn sành ăn muốn thay đổi món với hạt điều thì việc làm cho mình 1 cốc sữa hạt điều sẽ là một điều hoàn toàn mới. Chắc chắn sẽ rất ngon Đại Phát xin giới thiệu cách làm loại sữa thơm ngon, bổ dưỡng từ hạt điều

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm sữa hạt điều

o       1 1/2 cốc hạt điều

o       3 1/2 chén nước

o       2 muỗng canh maple syrup

o       máy xay sinh tố

o       vải lọc

o       bát lớn

o       ly thủy tinh hoặc bình để chứa sữa hạt điều

o       rây lọc

Cách làm:

 

1.      Ngâm hạt điều cho 4-5 giờ trong nước sau đó dùng rây lọc để làm ráo.

2.      Chuyển hạt điều vào máy xay và đổ một nửa nước.

3.      Xay hạt điều và nước của bạn cho đến khi thật mịn , sau đó thêm xi-rô và phần còn lại của nước. Xay trong một vài phút cho đến khi mọi thứ mịn.

4.      Xếp một vài lớp vải lọc lên phía trên bát lớn. Từ từ đổ sữa hạt điều vào trong bát. Khi sữa ngừng nhỏ giọt qua vải thì vắt để lấy phần phần sữa còn sót lại

5.      Chuyển sữa điều từ bát vào ly hoặc bình của bạn, và đừng quên để dán nhãn sử dụng lên chai!