Quả mắc ca sử dụng rộng rãi trong công nghiệp mỹ phẩm và thực phẩm chức năng. Quả mắc ca khi qua chế biến rang chín lại thành 1 thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, được mệnh danh là hoàng hậu của các loại hạt. Bởi hương bị thơm ngon mà không loại hạt nào có được
Hạt mắc ca là hạt gì ?
Hạt Macca là hạt chứa nhiều chất béo nhưng ít protein khi đem so sánh với các loại hạt quả...
Hạt chia trên thị trường có 2 dòng là hạt chia mỹ và hạt chia úc. Hạt chia thuộc một trong tứ đại ngũ cốc (Bắp, Lúa mạch, Diêm mạch, Hạt Chia). Hạt chia có kích thước nhỏ nhưng hàm lượng dinh dưỡng rất cao
Hạt chia khi tiếp xúc với nước sẽ hút nước và nở rất to, đóng thạch nêu không khấy đều. Hạt chia có mùi vị rất nhẹ cũng vì tính năng này lên hạt chia được...
Các loại hạt khô vừa là món ăn vặt được rất nhiều người dùng đặc biệt là dân văn phòng hay được dùng làm món đồ ăn đãi khách. Ngoài ra các loại hạt này lại có tác dụng rất lớn cho sức khỏe như bổ sung các dưỡng chất mà món ăn bình thường ít có. Hoặc có thể dùng các loại hạt này để giảm cân nhanh.
Các loại hạt khô đa phần chứa các chất béo không bão...
Tại sao nói quả hồ đào có tác dụng “tráng dương – trường thọ”. Do thành phần dinh dưỡng có trong 1kg hạt hồ đào bằng 4kg thịt bò. Hồ đào cũng là vị thuốc bổ, thận tráng dương, tốt cho cả nam và nữ
Quả hồ đào cùng họ với quả óc chó có hình dạng bên trong gần giống quả óc chó
Tác dụng của quả hồ đào
Theo Đông y, hồ đào vị ngọt, tính ôn, ôn phế, lợi tiêu,...