Ăn Hạt Điều Có Nóng Không?

Admin 08/03/2017

Hạt điều làm món ăn vặt rất tốt cho cơ thể cụ thể trong nhân  rất giàu sắt, kẽm phốt pho, selen, magiê. Chất chống oxi hóa và protein.Cũng vì nhiều chất dinh dưỡng như vậy nên người ăn hạt điều thường cảm giá nóng do lượng nhiệt sinh ra từ các chất. Vì vậy ta cảm giác háo nước sau khi ăn. Chính vì tính nóng của hạt điều nên những người uống đồ có cồn rất hay dùng

Những chất dinh dưỡng có lợi trong hạt điều

Chất proanthocyanidins trong điều có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư ruột già. Chất này cô lập các khối u và ngăn chặn sự phân chia tế bào

Trong nhân chứa hàm lượng đồng cao cũng yếu tố dinh dưỡng rất quan trọng giúp loại bỏ các gốc tự do. Ngoài ra, hạt điều có chất phytochemical cộng với chất chống oxy giúp cơ thể đề kháng tốt với ung thư, bảo vệ sức khỏe tim mạch

an-hat-dieu-co-nong-khong

hạt điều

Chất béo có trong dầu ô liu là axit oleic, chất béo không bão hòa cũng có trong hạt điều nhưng hàm lượng ít các loại hạt và thực phẩm khác. Oleic giúp làm giảm nồng độ trung tính, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim đặc biệt nhồi máu cơ tim. Thành phần Magie có trong điều hạt ngăn ngừa con đau tim và hạ huyết áp. Axit anacardic  giúp bảo vệ sức khỏe răng miệng diệt vi khuẩn gây sâu răng. Axit anacardic, selen và Vitamin E ngăn ngừa quá trình oxy hóa. Sắt và đồng tăng sự sản sinh melanin giúp tóc chắc khỏe bóng mượi

 

Share :