Hạt điều bản thân nó  là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp, không làm tăng cân, giúp ngăn ngừa một số bệnh thường gặp đặc biệt hơn những sản phẩm có nguồn gốc thực vật khác Thành phần dinh dưỡng có trong nhân Hạt điều nhiều canxi, magiê và kẽm rất giàu sắt, phốt pho... Chất phytochemical là chất chống oxy hóa và protein So sánh về các loại hạt...

Hạt điều toàn quốc nói chung hay hạt điều Bình Phước nói riêng có giá biến động mạnh trong những năm gần đây . Sản lượng điều cung cấp ra thị trường cung không đủ cầu. Việc tách nhân điều ngày càng thu hút nhiều lao động thủ công Theo anh Phong chủ có sở tách nhân điều tại Bù Đăng cho biết hiện nay cả vùng có trên 10 cơ sở tách nhân hạt điều thu hút hàng trăm lao...

Ăn hạt điều giúp phòng ngừa bệnh tim mạch đái tháo đường  do trong nhân của điều có nhiều các dinh dưỡng và các thành phần như protein; phospho, magie, calcium, kali, sắt lipid, carbohydrate. Đây đều là những chất cần thiết co cơ thể Theo Bà Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM cho biết theo những nghiên cứu của trung tâm về hạt điều thì kết quả cho thấy, nhân hạt điều có nhiều thành...

Hạt điều ngoài cách ăn đơn giản là rang người ta còn chế biến được rất nhiều món ăn ngon mà lạ miệng. Hạt điều được chế biến cùng những nguyên liệu khác tạo ra các món ăn khác nhau mà không nhàn chán Hạt điều có thể chế biến các món như xào, lộc hấp thêm vào các món salat thay lạc hay lấu chè hạt điều hoặc làm bơ hạt điều ăn với bánh mỳ Hạt điều chế biến không...