Bắt nguồn từ Brazil, và cho đến nay hạt điều đã trồng rộng rãi tại nhiều quốc gia trên thế giới. Không chỉ có giá trị cao về kinh tế, hạt điều còn được biết đến như một loại dược liệu, sử dụng cho mục đích y học. Hạt điều rất giàu các khoáng chất như đồng, magie và chất béo không bão hòa đơn… rất giàu năng lượng và có nhiều công năng cho sức khỏe, giúp phòng ngừa...

Theo một đề tài nghiên cứu được tiến hành bởi những nhà khoa học thuộc Đại học Loma Linda và xuất bản trong cuốn bệnh phát ban của Internal Medicine, việc đưa hạt điều vào trong chế độ ăn uống sẽ giúp kiểm soát lượng cholesterol một cách hiệu quả. Vì sao hạt điều có thể làm được như vậy, hãy cùng các chuyên gia Dinh dưỡng Đại Phát tìm hiểu nhé! Hạt điều là một loại cây  thuộc họ xoài và có nguồn...

Hạt điều luôn được xem là một trong những loại hạt cung cấp nhiều dưỡng chất nhất cho cơ thể con người. Nhưng liệu các mẹ bầu có nên ăn hạt điều trong thời kì mang thai? Sau đây, các chuyên gia Dinh dưỡng Đại Phát sẽ trả lời thắc mắc này cho bạn. Mẹ bầu có nên ăn hạt điều? Chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu luôn vô cùng quan trọng. Bởi nó có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát...

Có một sự thật mà không phải ai cũng biết về hạt dinh dưỡng là hạt điều là một trong những thành phần tự nhiên bạn nên bổ sung vào chế độ ăn để cải thiện tâm trạng và giảm đáng kể các dạng trầm cảm nhẹ. Một số chuyên gia dinh dưỡng cho biết một vốc hạt điều có tác dụng tương tự với một liều prozac, loại thuốc kê đơn chống trầm cảm phổ biến. Trong nội dung dưới đây, dinh...