>> Quả óc chó >> Quả mắc ca Trên thị trường hiện nay đa phần ta nghe đến hạt điều rang muối chú ít ai nghe thấy hạt hạt điều rang không muối. Vì sao vậy? Hạt điều thô khi mới thu hoạch sẽ chứa nhiều nhựa bạn có nghe qua câu ‘’Nhựa hạt điều dính vào rách áo chưa’’ nhựa điều khá độc nếu ăn vào có thể gây đầy bụng khó tiêu. Để khử đi độc tính này người ta cho...

Hạt điều còn có tên khác là “ đào lộn hột” được rất nhiều người ưu thích bởi hương vị thơm, bùi béo. Hạt điều là cây trồng đặc thù ở Miền Nam. Ngon nhất là điều Bình Phước. Hạt to chắc đuôi mẩy Hạt điều thô ( nguyên quả) chưa qua bất kỳ giai đoạn chế biến có giá rẻ chỉ vài chục 1kg nhưng do hạt điều phải trải qua nhiều công đoạn như tách hạt, phơi, sấy và các...

Diễn biến về giá điều tười 2 năm trở lại đây, giá hạt điều  liên tục tăng cao, đời sống người trồng điều không ngừng được nâng lên. Cập nhật giá điều năm 2016 thì 1 kg hạt điều tươi thương lái thu mua tận vườn 34.000 đồng/kg, cao nhất trong tất cả các năm Những ngày này, hàng ngàn hộ nông dân trồng điều tại tỉnh Đăk Nông đang khẩn trương thu hoạch điều. Năm nay, do thời tiết khắc...

Hạt điều rang củi được ưu chộng bởi hương vị tự nhiên thơm ngon rất giàu sắt, phốt pho, canxi, magiê và kẽm không hóa chất, không cần chất bảo quản do bản thân hạt điều rang củi là dòng hạt khô nên bản thân chúng khi rang lên đã bảo quản được 6 tháng nếu bảo quản tốt cho thể lâu hơn Các chất dinh dưỡng có trong hạt điều Hạt điều củi có rất nhiều chất dinh dưỡng. Cụ thể: Cứ...