Hạt điều tốt cho sức khỏe chúng ta như thế nào

Nguyễn Trọng Phong

Trong Hạt điều có nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe con người như protein, lipid, carbohydrate; nhiều chất khoáng như phospho, magie, calcium, kali, sắt…hạt điều rất rễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi  được nhiều người hay làm đồ ăn vặt lúc dảnh rỗi và ngồi cùng người thân ,bạn bè. Hay còn được dùng làm quà biếu sang các nước châu âu, châu á, châu mỹ,,,

Hạt điều hộp 500g

Hạt điều có nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người như protein, lipid, carbohydrate; nhiều chất khoáng như phospho, magie, calcium, kali, sắt...Đặc biệt chỉ số đường huyết trong nhân hạt điều rất thấp chỉ có 9,5% trong khi đó các thực phẩm khác như xôi chỉ số đường huyết rất cao lên tới 79%, gạo lứt 63%, bánh mì 55%, cơm gạo tấm 53%, bún 51%...

Hạt điều còn giàu năng lượng hơn các thực phẩm khác như ngũ cốc, thịt, cá… Tính trên 100g, nhân điều cung cấp 550-600 Kcal, trong khi ngũ cốc chỉ cung cấp 300-350Kcal, nhóm thịt cung cấp 150-200Kcal. Thành phần đạm trong nhân điều chiếm tới 18-20% khối lượng, tương đương với lượng đạm trong thịt, cá. Đặc biệt, khoảng 80% lượng chất béo trong nhân hạt điều là các chất béo chưa bão hòa, chủ yếu là axit béo Oleic (chất béo có lợi cho tim mạch). Oleic được khuyến nghị như một nguồn cung cấp năng lượng để thay thế các chất béo bão hòa (chất béo “xấu”) hoặc thay thế nguồn bột đường trong chế độ người có rối loạn mỡ máu, bệnh tim mạch hay người bị đái tháo đường. hạt điều cũng có thể được dùng vào làm các món ăn hàng ngày hay pha làm sinh tố rất ngon và bổ dưỡng

Hầu hết người dân Việt Nam vẫn chưa biết được công dụng khi sử dụng Hạt điều, họ chỉ sử dụng hạt điều như một thức ăn chơi chứ chưa sử dụng như một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Hiện nay, bệnh đái tháo đường, bệnh tim mạch và các bệnh mãn tính khác đang ngày càng gia tăng trên toàn thế giới. Với đặc điểm giàu chất đạm, thành phần chất béo không bão hòa (chất béo có lợi) và chỉ số đường huyết thấp, nhân điều sẽ là thực phẩm bổ sung cũng nhưng phối hợp với các thực phẩm khác để xây dựng thực đơn cho người đái tháo đường. hạt điều hứa hẹn là nguồn nguyên liệu tốt, có lợi cho sức khỏe con người trong việc nghiên cứu phát triển các thực phẩm chức năng.

Hạt điều kết hợp với uống trà 

Chúng tối có thể khẳng định, Hạt điều là một loại hạt ăn rất ngon miệng, lại giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Bởi trong hạt điều có hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Ngoài hàm lượng protein, glucid, lipid cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, hạt điều còn giàu chất sắt, phốt pho, magie, kẽm và các vitamin A, B1, C… Khoa học đã ghi nhận hạt điều có tác dụng tốt trong việc phòng ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, giúp xương chắc khỏe, tăng sức sống cho tóc và da, giúp thư giãn thần kinh, ngăn chặn sỏi mật, và đặc biệt là giảm cân do chứa ít chất béo so với các loại hạt khác.

Hạt điều rang muối chúng tối đảm bảo 100% chuẩn bình phước nước ta được lựa chọn kỹ lưỡng, đạt chuẩn chất lượng từ thiên nhiên.Công nghệ chế biến độc đáo, rang muối giòn tan, đậm đà hương vị. Hiện tại chúng tôi đang cung cấp số lượng lớn hạt điều rang muối cho các cửa hàng, cá nhân kinh doanh hạt điều Bình Phước. Giá cả rẻ nhất thị trường hà nội. Hạt Điều chúng tôi được chọn kỹ lưỡng loại 1 để rang, với tay nghề rang nhiều năm kinh nghiệm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Quý cửa hàng, cá nhân nào muốn trong nước muốn lấy hàng hạt điều rang muối về kinh doanh có thể liên hệ với chúng tôi để đặt hàng làm quà biếu hay  xuất khẩu sang các thị trường nước ngoài.

 

www://dinhduongdaiphat.com

Địa chỉ : 70 văn trì-minh khai- bắc từ liêm- hà nội

Dt : 0961152690 –0961171788

 

 

 

Share :

Viết bình luận của bạn